ใช้สีแดงธรรมชาติ. ได้หมูแดง 1.2 กก. ทำให้เสิร์ฟได้ 4-6 ที่

ส่วนผสม: น้ำตาล (68%), เกลือ (19%), ผงซีอิ๊ว (ถั่วเหลือง, แป้งสาลี) (8.5%), เครื่องเทศ (ผงโป๊ยกั้ก, ผงอบเชย) (2.5%), สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน : E341 (iii ) ไตรแคลเซียมฟอสเฟต สี :(E160c Paprika Extract, E120 Carmine), ผงเนื้อ

น้ำหนักสินค้า : 100 กรัม

คำแนะนำ

1. ละลายเนื้อหาของซองนี้ด้วยน้ำ
2. แช่และถูเนื้อ
3. หมักไว้ 2-3 ชม.
4. ย่างด้วยไฟอ่อนแล้วพลิกอีกด้านเพื่อให้สุกทั่วถึง