คำแนะนำ:

ผสมแป้งแพนเค้ก 250 กรัม กับน้ำ 400 มิลลิลิตร ให้เข้ากันจนเนียน ใส่ผัก เนื้อสัตว์ หรืออาหารทะเลสับลงในแป้ง ในกระทะร้อนที่ทาไขมันไว้ ค่อยๆ หยอดแป้งลงในกระทะทีละช้อน ทอดจนขอบกรอบเล็กน้อย พลิกกลับด้านแล้วทอดจนเหลืองทอง

วัตถุดิบ:

ข้าวสาลี แป้ง, น้ำตาล, เกลือ, กระเทียม, หัวหอม, พริกไทยดำ, โซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต, โซเดียมไบคาร์บอเนต (E500), แป้งข้าวโพด, แคลเซียมฟอสเฟต (E341), กลูโคโนเดลต้าแลกโตน (E575), โมโนโซเดียมกลูตาเมต (E621)